コウベ堂の食パンについて

コウベ堂では、二種類の食パンをご用意いたしております。
長時間熟成させた生地をベースに、余計なものを入れない無添加製法で、大関酒造の酒粕やバターなど厳選した素材のみを使用し、1つ1つ丁寧にふんわりと焼き上げています。
極上の柔らかさと口どけを求め、職人が長年の経験から生み出した究極の食パンを是非ご賞味ください。
究極の柔らかさと口どけを求め、40時間熟成させたミルク種と、大関酒造の酒粕をブレンド。
ふんだんに使用したバターの豊潤な味わいとコクのある甘味、フワフワとした触感をお楽しみください。
砂糖を使用せず、カナダ産の小麦粉を一晩熟成させて甘味を引き出し、カリッと焼き上げました。
外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が美味しいハードタイプの食パンです。


※角は、はちみつを使用しておりますので一歳未満のお子様にはお与えないにならないで下さい。
※酒粕を使用していますが、お子様でも安心して食べていただけます。

コウベ堂-幸せの高級食パン専門店-

幸せの高級食パン専門店コウベ堂です。 酒粕によって素材本来の旨味が最大限にひき出されるコウベ堂の食パンは 『山』と『角』の2種類ございます。 是非ご賞味くださいませ!

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